De raíces campestres y de ser inculcada para cuidar el planeta Tierra, adquiere la marca siendo una tienda desconocida de productos artesanales y le da un giro de 180 grados, teniendo soporte una base ecológica.
La Savonnerie que en francés significa 'la jabonería' se posiciona como una opción para las personas que han decidido tener una vida sostenible con el medio ambiente. "Es tomar la decisión de tener a mano un producto que vigile la armonía entre la naturaleza y los seres humanos", dijo Gómez.

El 88% de los productos fueron concebidos desde cero con el objetivo de exigir una ficha técnica y garantizar al consumidor que tienen una huella ecológica. Uno de los principales desafíos que se enfrenta el proyecto es tener que recurrir a la importación de materia prima de Estados Unidos y Canadá que cumpla con los requisitos de ser biodegradables.
Tres años en el mercado, una empresa naciente e inversiones en proceso, el coronavirus golpeo La Savonnerie sin precedentes. “Me toco dirigir el proyecto sola… registrar números en rojo y hacer un plan para reivindicarnos”, aseguro. Al ser una tienda artesanal, los productos no podían dejar de venderse o se dañaría el trabajo de meses, por lo que tuvo que velar por el bienestar de la mercancía. La emprendedora define la crisis como “un momento crítico”.